[와인] 오블완! 보졸레빌라주 누보 와인 후기, 11월의 와인, 어울리는음식은?

11월에 마셔야만 하는 와인! 보졸레 빌라주 누보 와인 후기

 

안녕하세요!

홍홍입니다 :) 

오늘의 블로그 챌린지는 바로! '보졸레 빌라주 누보' Beaujolais Villages Nouveau)' 와인입니다~

 

친구가 이 와인인 11월에 꼭 먹어야 하고, 맛있는 와인이라고 해서 찾아보게 되었는데요!

GS 25를 통해서만 구매가능하다고 해서.. 주변의 GS 25를 뒤진 결과!!

前회사 근처의 한 곳의 편의점에서 1개 재고가 남아있어서 바로 결제하고 오늘 픽업했습니다!

 

보졸레 빌라주 누보 

보졸레 빌라주 누보(Beaujolais Villages Nouveau)는 매년 11월 셋째 주 목요일에 전 세계적으로 출시되는 프랑스 보졸레 지역의 대표적인 햇와인입니다. 2024년 산 보졸레 빌라주 누보는 특히 신선한 과일 향과 부드러운 맛으로 와인 애호가들의 기대를 모으고 있습니다.

2024 보졸레 빌라주 누보

패키지도 예쁘게 되어있네요! 

편의점에서 그냥 판매하는 와인이 아닌 느낌~ 

 

2024년 보졸레 빌라주 누보의 출시와 예약

보졸레 빌라주 누보는 GS25를 통해서만 예약이 가능했는데요,

사전 예약 판매기간은 10월 15일부터 11월 7일까지 이었습니다! 예약은 모바일 애플리케이션 '우리 동네 GS'의 '와인 25 플러스'를 통해 가능했으며, 상품 수령 및 현장 구입은 11월 21일 오후 6시부터 시작입니다~

 

저는 다행히 운이 좋게 1개 남아있는 재고를 득하고! 11월 7일에서 한참 지났지만 오늘 픽업했답니다!

 

보졸레 빌라주 누보의 특징

보졸레 빌라주 누보는 보졸레 지역 내에서도 엄선된 39개 마을에서 재배된 가메(Gamay) 품종의 포도로 만들어진다고 해요.

일반 보졸레 누보보다 품질이 높으며, 라즈베리, 딸기, 크랜베리 등 베리류의 과일 향과 산뜻한 피니시가 특징입니다.

이는 치즈 플레이트나 토마토 파스타, 한식 등 다양한 음식과 잘 어울린답니다!

저는 간단하게 브리치즈구이와 초콜릿을 곁들여서 먹었어요!

 

저는 와인 전문가가 아니라, 섬세하게는 느끼지는 못했지만

병을 땄을 때 포도향이 확! 와닿는데 느껴졌고요, 진짜 깔끔한 마무리가 되는 와인입니다. 산뜻하다는 말이 진짜 맞는 와인..

가끔 타닌감이 심한 것은 텁텁하게 입에 남는 경우가 있는데, 이 와인은 깔끔!  

브리치즈구이와 초콜릿들

와인따개가 필요없었다!

 

그 밖의 보졸레 빌라주 누보와 어울리는 음식

보졸레 빌라주 누보는 신선하고 가벼운 특성 덕분에 다양한 음식과 잘 어울린다고 해요.

특히, 다음과 같은 음식과 매칭을 해보시는 게 어떨까요? 

• 치즈 플래터: 부드러운 연성 치즈와 함께 즐기길  추천, 보졸레 빌라주 누보의 과일 향과 산미가 조화를! 
• 그릴드 치킨: 담백한 그릴드 치킨은 와인의 가벼운 특성과 잘 어울리며, 부담 없이 즐길 수 있어요!
• 토마토소스 파스타: 토마토소스가 가미된 파스타 요리는 와인의 산미와 조화를 이루며, 맛의 균형이 돋보인다고 해요!
• 초밥 및 해산물 요리: 신선한 해산물 요리와 와인의 상쾌한 특성은 의외의 궁합을 보여준대요!

 

혹시나 보졸레 빌라주 누보를 마셔보고 싶은 분들은 포기하시지 마시고 

집 근처나 조금 멀더라도 한번 GS 25를 찾아보시는 게 어떨까요??

 

이상 홍홍이었습니다~!